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蘇州南環(huán)橋:部分蔬菜價(jià)格起伏 雞蛋價(jià)格小幅下跌(2025.5.27)
2025-05-27
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作者/發(fā)布人:信息部

初夏時(shí)節(jié),天氣轉(zhuǎn)熱,部分地區(qū)伴有雷雨天氣。

部分葉菜價(jià)格下跌,如馬蘭頭、香蔥、空心菜、莧菜,今日批發(fā)均價(jià)分別為7/公斤、3.2/公斤、2.6/公斤、3/公斤,與上周同期(520日,下同)價(jià)格相比分別下跌22.22%、11.11%、16.13%9.09%。夏季熱銷(xiāo)的扁蒲、絲瓜、南瓜、冬瓜今日批發(fā)均價(jià)分別為2.2/公斤、3.4/公斤、3.1/公斤、1.75/公斤,環(huán)比下跌12%、12.82%6.06%、5.38%。當(dāng)季時(shí)令茭白新增浙江麗水產(chǎn)地,量大價(jià)跌,今日批發(fā)均價(jià)3.2/公斤,環(huán)比下跌30.43%。山東新球蔥大量到貨,批發(fā)價(jià)格1/公斤,環(huán)比下跌16.67%。春季時(shí)令蔬菜蠶豆已下市。

夏季部分蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)移至蘭州、西安、廣西等,運(yùn)輸成本增加的同時(shí)新上市期間其品質(zhì)優(yōu)價(jià)格更高。近日福建、廣西的新藕上市,批發(fā)價(jià)格在每公斤20~22元,老藕價(jià)格穩(wěn)定批發(fā)價(jià)格在每公斤3~6元。蘭州高原產(chǎn)地的萵苣品質(zhì)優(yōu),批發(fā)價(jià)格在每公斤4.6元,普通萵苣批發(fā)價(jià)僅每公斤2元左右?;ú艘残略隽撕颖碑a(chǎn)地,泡沫箱的保鮮成本更高,批發(fā)價(jià)格在每公斤5.6~6.6元,袋裝的價(jià)格相對(duì)便宜,批發(fā)價(jià)格每公斤2.4元,綜合批發(fā)均價(jià)與上周同期相比上漲33.33%。同屬花椰菜的西蘭花價(jià)格也呈上漲趨勢(shì),今日批發(fā)均價(jià)4.7/公斤,環(huán)比上漲20.51%。當(dāng)前大白菜產(chǎn)地有山東和蘇北,貨源偏緊,價(jià)格呈上漲趨勢(shì),批發(fā)價(jià)格上漲至1.2~1.6/公斤,與上周同期價(jià)格相比上漲62.79%。價(jià)格上漲明顯的還有小白菜、黃瓜、豇豆,今日批發(fā)均價(jià)分別為2/公斤、3.4/公斤、6.2/公斤,與上周同期價(jià)格相比分別上漲100%、47.83%55%。

受市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的大白菜、蘿卜、土豆等10個(gè)蔬菜品種今日綜合批發(fā)均價(jià)為2/公斤,較上周同期價(jià)格環(huán)比上漲10.5%;市場(chǎng)常年供應(yīng)的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜4個(gè)蔬菜品種今日綜合批發(fā)均價(jià)2.99/公斤,較上周同期價(jià)格環(huán)比下跌0.83%。

近期洋雞蛋價(jià)格小幅下跌,由上周同期的7.8/公斤,小幅下跌至今日的7.2/公斤,跌幅7.69%;與去年同期價(jià)格相比下跌24.21%。

2025.5.27

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